Month: Aprile 2012

I Love ISTRA!……another contest

Nel centro d’Europa, immersa nel Mediterraneo, c’è una penisola a forma di cuore chiamata ISTRIA. Questa piccola penisola croata è una terra meravigliosa caratterizzata dal colore blu del mare e dal colore verde di una natura ancora autentica tipica delle colline di oliveti e vigneti. Una regione, quella istriana, così vicina ma così poco conosciuta […] Read more…

Pu-Erh Tea Eggs in nido di carbonara agli asparagi e profumo di vaniglia

Ed eccomi appena tornata da Torino dove ho cucinato insieme ad altre 11 foodbloggers e soprattutto insieme allo chef olimpico Nicola Batavia, il Brunch dell’Atleta, nel suo ristorante “Il Birichin” ..ma di questo parleremo nei prossimi giorni. Parliamo invece della ricetta di oggi . Gli ingredienti previsti dal contest delle ragazze di L’Albero della Carambola (appena […] Read more…

Thinking Pink….Una Torta che profuma di Rosa

Questo post in realtà lo avevo pubblicato venerdì scorso ma blogger ha deciso di cancellare i contenuti ora ho ricaricato le foto e sto riscrivendo il post…ma abbiate pazienza sono rientarta ieri sera da Torino dopo aver partecipato al Brunch dell’Atleta con altre 11 foodblogger al ristorante Il Birichin con lo chef Nicola Batavia……intanto guardate […] Read more…

Verrine di Asparagi chic

Eccomi pronta anche per l’appuntamento mensile della mia cara amica Ambra, che questo mese nella sua bottega di campagna insieme a Malvarosa Edizioni ci propone di abbinare due ingredienti di stagione molto semplici:asparagi e cipollotto!!! Dopo avere pensato e ripensato a come creare una ricetta semplice ma creativa e cche si potesse presentare in modo […] Read more…

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