Ci siamo con la sfida di MTC – challenge anche questo mese. Stavolta per fortuna una ricetta perfetta sia perchè vegetariana sia perchè un antipasto che adoro. Acquolina , la vincitrice del mese scorso, ci ha proposto un budino salato..mai fatto!!! Bene l’MT serve a questo a sperimentare ricette che magari non avrei mai fatto volontariamente per […] Read more…
Insalata di fagioli tigrati radicchio, maggiorana e Fiocchi di sale orsino
Buon Lunedì mondo del food!!! Io oggi mi sono svegliata con una terribile allergia lo scotto da pagare per aver desiderato l’arrivo della primavera che porta con sè migliaia di pollini, oggi è molto ventilato e quindi allergia olè!! Ma parliamo di cibo e ricette che tutto passa.. Oggi vi parlo di come un piatto […] Read more…
Gazpacho Fragole Pomodoro e Pepe di Szechuan
La sfida del mese di Maggio di Cinzia e Valentina (ormai un appuntamento fisso da non perdere!!) è il Rosso il colore della Passione e cosa sarebbe la vita senza passione??? La passione è la molla che fa girare il mondo, tutto si fa per passione e in cucina?? Ovviamente se penso alla passione la […] Read more…
Innamorarsi delle #LangheRoero …
Sono ancora carica di adrenalina per la bellissima esperienza vissuta nelle Langhe in occasione dell’evento TuLangheRoero, organizzato dall‘Ente Turismo delle Langhe e Roero, insieme a tantissime altre foodbloggers provenienti da tutta Italia. Ho associato un volto a tanti blog che seguo virtualmente e tanti altri già familiari ne ho rivisti. Le chiacchiere e le risate ancora […] Read more…
Il Brunch dell’Atleta con Nicola Batavia …
Rientrata da 3 giorni intensissimi nelle Langhe e Roero devo ancora riprendermi dall’emozione e riordinare le idee e le foto poi vi racconterò tutto ma dovrete attendere la prossima settimana… Aprile è terminato ed è stato un mese ricco di eventi food..dai quali sono stata travolta, mai così tanti in un solo mese….voglio iniziare a […] Read more…