Ci sono ricette che non ho mai fatto anche se sono semplicissime da realizzare. Chissà poi perchè? Come questa: il risolatte, o riso al latte è un dolce che si può fare quando si ha voglia di qualcosa di dolce ma non si ha niente a casa e non si vuole stare lì a impastare […] Read more…
Green Food, Green Spring: Vermicelli alla Vignarola
Che il colore verde sia uno dei miei colori preferiti ormai non è più un mistero per nessuno!!!! Ma quando arriva la primavera questo colore assume un significato ben preciso: la natura che si risveglia da un lungo sonno, il verde per me è questo: è vita!!!!! Roma in questo periodo è bellissima….domenica scorsa è […] Read more…
Il Vero Tortellino Bolognese in brodo alla Curcuma
Se abitate a Roma e vi viene una voglia irrefrenabile di mangiare i tortelli bolognesi, quelli veri, ma non avete voglia di stare lì a tirare la sfoglia ora potete soddisfare ogni vostra voglia andando da Zalla!!! La prima mini boutique del vero tortellino bolognese rigorosamente fatto a mano, nel quartiere Nomentano, a due passi […] Read more…
Con Tobia il Genuino l’Hamburger arriva a Casa Tua
Passata bene la Pasqua? No, non avete sbagliato blog, e non avete le allucinazioni, è un hamburger di carne quello che vedete. Lo so le ricette di carne su questo blog sono quasi inesistenti e il motivo dovreste conoscerlo: sono quasi totalmente vegetariana, lo sono per il 95 %!! Si perchè per il 5% che […] Read more…