Eccomi con una nuova ricetta con le fragole, anche se questa non si può definire proprio una ricetta. Scusate il ritardo ma stamattina ho avuto problemi con la pubblicazione del post e la connessione. Meno male che tra 1 mese questo problema non esisterà più perchè mi trasferisco. Avete mai sentito parlare di menta glaciale […] Read more…
“Strawberries Mood”: Rotolo di Panna e Fragole
Eccomi come promesso con altre ricette con le fragole. Guardate queste fragole e ditemi se non avete voglia di mangiarne una..insomma non è il frutto più desiderato?? Ho visto che la carrellata di ricette fragolose precedente vi è piaciuta, ‘ergo’ oggi vi propongo questo semplice rotolo di fragole e panna soffice e golosissimo che potete […] Read more…
Il Tempo delle Fragole!!
C’era “Il Tempo delle mele”, film degli anni ’80 e periodo della vita che tutti abbiamo attraversiamo, di cui ero totalmente pazza sarà stata per la presenza di quel gran figo di Pierre Cosso (ma solo in “Il Tempo delle Mele 2”, ma ve lo ricordete ragazze io ero letteralmente pazza …se mi sentisse mio marito!!?) […] Read more…
Sfilata di Spinosini all’ #Atelier della Pasta
A Roma non ci sono mai così tanti eventi legati al food come a Milano e me ne lamento sempre, ma la scorsa settimana c’è stata un’eccezione perchè ho partecipato a ben tre eventi di food di tutto rispetto. E così tra uno scatolone e l’altro, ormai non so più dove camminare a casa dovrò […] Read more…
Linguine con crema di Cicoria, Zeste di Limone e Fiori di Borragine
Ormai sono completamente rapita da un ‘flowers mood’ insomma mi sento molto figlia dei fiori in questo ultimo periodo ahahahha! I fiori sono un regalo della natura tra i più belli, li ho sempre amati anche merito di mia madre che ha un pollice verde da fare invidia, lei è capace di far fiorire pure un […] Read more…
Il Profumo delle Erbe e dei Fiori selvatici
Buongiorno e Buon lunedì!! Passato bene il weekend?? Io sono stata in giro per parchi a raccogliere fiori di borragine ed erbe spontanee per il Super Contest della mia amica Ambra dove in palio c’è un week-end nella bellissima location montana Rifugio Meira Garneri in Valle Varaita con lo chef Juri Chiotti (che ho avuto l’onore di presentare qui ..come potevo […] Read more…