Con questo post termina la bellissima iniziativa promossa dal Consorzio del Prosciutto di Parma sul tema “Difendi la qualità”. Qui e qui trovate gli altri post dedicati. Oggi invece una ricetta dedicata completamente a valorizzare il prosciutto crudo di Parma in tutta la sua dolcezza. Mio marito ama alla follia il Prosciutto, ma solo quello […] Read more…
. Ogni tanto anche su questo blog, che è prevalentemente dedicato alle ricette salate e vegetariane compare qualche ricetta di dolce. Crostatine fatte sabato sera scorso e il lunedì mattina erano già quasi finite, capite perchè non faccio molti dolci??? Poi passa qualcuno a trovarti et voilà le crostatine spariscono completamente. Sono giorni impegnativi, ieri […] Read more…
Buongiorno foodies!! Siamo all’inizio di una nuova settimana che si prospetta interessante, mercoledì tengo una lezione di spezie al Campus Bio-Medico di Roma e sono parecchio emozionata. Quella appena trascorsa è stata invece una settimana di rogne da risolvere con la casa nuova, piccoli e grandi problemi che sono usciti fuori vivendoci …ma vabbè non […] Read more…
Buon Lunedì!!! Passato bene il weekend? Io in questo periodo sono piena di inviti ad eventi e a qualcuno dico di si come quello di sabato, trovate qui il reportage, e ad altri purtroppo devo dire di no anche perchè la domenica vorrei riposarmi, fare le cose che mi piacciono con calma e magari farmi una […] Read more…
Per festeggiare i 10 anni di McArthurGlen Castel Romano Designer Outlet ieri è stata allestita una torta speciale una Denim Cake dedicata al tema della moda e del denim, alta più di 5 metri in Piazza del Dinosauro e decorata da 8 cake designer professionisti. Per l’occasione anche il cielo sopra CastelRomano si è colorato di blu, […] Read more…
L’autunno ci regala tantissimi ortaggi colorati per rallegrare la nostra tavola e questo è anche il tempo delle rape rosse, quelle fresche dal color porpora intenso … le adoro per il il loro colore e per il sapore e quando mi prende il trip per un cibo particolare lo utilizzo in diverse ricette quindi […] Read more…