Month: Maggio 2020

Spaghetti alla chitarra con pesto di fave, menta e anacardi

Gli Spaghetti alla chitarra con il pesto di fave fresche, menta e anacardi è il mio modo per festeggiare questa Primavera, almeno in tavola, visto che un microscopico ma potente virus quest’anno ci ha impedito di farlo in altro modo. Devo ammettere che grazie a questa lunga permanenza  in casa abbiamo avuto la possibilità di riscoprire la bellezza […] Read more…