Per caso stavo riguardando le foto di un viaggio fatto in Provenza, uno dei più belli della mia vita, qualche anno fa ormai quando eravamo solo io e mio marito ed eravamo liberi di andare, fare, mangiare. un viaggio on the road alla scoperta del sud della Francia partendo dalla Liguria. Abbiamo attraversato la Costa […] Read more…
Mare profumo di mare ….vi ricordate la sigla del telefilm “Love Boat” che andava in onda negli anni ’80? A me piaceva tantissimo e io andavo a vederlo a casa di mia zia che abitava nella porta accanto alla nostra. Quanti ricordi. Tutto sto giro solo per dirvi che quella sigla mi è rimasta in […] Read more…
Buon inizio di Maggio! Iniziamo questo mese con una nuova ricetta fresca e profumata che ci fa pensare subito all’estate. e come sempre nel mio stile molto easychic! Da fare in quattro mosse ma con cui stupirete i vostri ospiti o vostro marito. Ogni volta che vado a trovare mia madre torno a casa con buste […] Read more…
Nella vita tutti vogliamo essere leader. In famiglia, con gli amici, con i parenti. Nel mondo della cucina essere un capo rispettato non è facile se dietro non hai un preparazione formativa professionale. Se hai la passione per la cucina e ti piacerebbe aprire un ristorante e diventare un manager gastronomico di successo come Joe […] Read more…
Siamo ormai entrati nel vivo delle feste natalizie. Avete passato bene la giornata dì ieri avete mangiato tanto? Oggi vi propongo una ricetta sciuè sciuè come piace a me. Una ricetta poco calorica giusto per restare leggere in attesa dei prossimi pranzi luculliani delle festività. Adoro il risotto e questo è facile e reso particolarmente […] Read more…
Siamo alla terza ricetta per questo mese dedicato ai prodotti Angelo Parodi. Mi piacciono tantissimo, non lo nascondo. Lo sgombro è un pesce che non amo molto, ma con qualche piccolo trucco risulta delizioso. Volete scoprire come? Andate sul link e leggete la ricetta di questi canapè con crema di sgombro, capperi e polvere […] Read more…