Mentre sto scrivendo fuori sta nevicando, io sono in provincia di Roma figuriamoci al nord cosa sta combinando!!!! Il nuovo anno sta muovendo i primi passi verso una strada che non so dove mi porterà, ma dovunque andrà voglio percorrerla con il sorriso di un bambino che corre nel prato, prendendo solo il meglio da […] Read more…
Crema di Zucca al profumo di Anice Stellato
Non è che sono sparita dopo aver festeggiato i miei primi 40 anni!!! Eh si sabato scorso è stato il mio compleanno e qualche amica mi ha dato il benvenuto nel fantastico mondo degli “anta” ma sono ancora qui non sono scappata su qualche isola per non pensare al tempo che passa, per non rispondere […] Read more…
Il Fascino dei Colori dell’Autunno…anche a Tavola
“Sono più miti le mattine e più scure diventano le noci e le bacche hanno un viso più rotondo, la rosa non è più nella città. L’acero indossa una sciarpa più gaia, e la campagna una gonna scarlatta. Ed anch’io, per non essere antiquata, mi metterò un gioiello”. (Emily Dickinson) L’Autunno con i suoi […] Read more…
Veg hamburger speziato per Taste&Match … il ritorno!
Il Taste&Match, organizzato da Fernando, ritorna a Roma dopo 1 anno dal debutto nella capitale ed io non potevo assolutamente mancare!! eh si anche questa volta farò parte della squadra delle 8 foodblogger che realizzeranno 8 ricette abbinate ad 8 vini. Rispetto allo scorso anno questa volta la location è una vera scuola di cucina […] Read more…
Crumble salato di melanzane e pomodori al timo limone
Non potevo mancare all’ultimo appuntamento della Piccola Bottega di Campagna della mia carissima amica Ambra. quasi sullo scoccare della mezzanotte e con una lacrimuccia che scende ogni volta che qualcosa finisce, eccomi qui come promesso. La bottega di campagna è giunta alla fine e un pò mi dispiace perchè era un appuntamento fisso con i […] Read more…
Verde Primavera, Green Spring: Pesto di Fave, Pecorino e Menta Romana
Gioia e dolore nella vita vanno di pari passo, mi rendo conto che esultare per una ricetta in questi momenti tristi e dolorosi per tante persone può sembrare fuori luogo ma sono vicino con il cuore e la mente alle persone colpite dal terremoto nel nord Italia. Ricordo benissimo quando c’è stato il terremoto […] Read more…