Roma non ha un grande tradizione in fatto di dolci ma la crostata di ricotta e visciole non si batte! Se venite a Roma e fate una passeggiata nel cuore del “ghetto ebraico” dovete assolutamente fermarvi da “er pasticcere der ghetto”, alias Boccione, e assaggiare la famosa crostata di ricotta e visciole. Non vi spaventate se […] Read more…
Le giornate di sole e l’aria leggermente calda invitano a stare all’aria aperta, quale occasione migliore per organizzare un crostata party con le amiche e prendersi un tè in giardino? Sedute sul prato a chiacchierare sorseggiando un buon tè e mangiando una di queste crostatine con ricotta e fragole (favolose) è il modo ideale per godersi […] Read more…
Caro blog quanto mi sei mancato !! Finalmente ritorno a pubblicare una ricetta qui sul mio amato blog. Vi sono mancata? A me voi tantissimo.Quanto tempo trascorso dall’ultimo post pubblicato: quasi 1 mese. Ne sono successe di cose dall’inizio di questo anno!! Tanti progetti in corso, alcuni già avviati altri che si stanno definendo, un […] Read more…
Inizio ufficialmente la cucina di ottobre con questa crostata deliziosa e particolare. Vi avevo promesso tante ricette dall’ultimo post e invece sono passati 15 giorni in realtà le ho pure fatte le ricette, ma solo non sono riscita a trasferire sul blog. L‘autunno è finalmente arrivato. Ogni anno lo aspetto. Quest’anno è un autunno speciale […] Read more…
La mela. Simbolo del peccato originale. Una mela al giorno toglie il medico di torno. Le ragazze sono come le mele ( W. Shakespeare) L’altra metà della mela: così Platone parla dell’anima gemella. Insomma la mela è da sempre il frutto per eccellenza che ci ispira e non conosce davvero stagione o meglio possiamo parlare di 4 […] Read more…
Oggi è un giorno importante per la mia piccola Noemi tra poco alle 11 dovrà affrontare le prime vaccinazioni, lei ancora non lo sa ma io che sono la sua mamma sono un pò in agitazione…spero solo che non le venga la febbre. Starò diventando una mamma apprensiva e superprotettiva? In attesa di questo appuntamento […] Read more…