La Felicità è godere dei piccoli piaceri della vita e ultimamente uno di questi piaceri l’ho provato mangiando una Torta di Fragole e crema pasticcera al limone all’interno talmente deliziosa che in 10 minuti non è rimasta neanche una briciola! (Ma non l’ho mangiata da sola eh?) Ve l’ho già detto che amo le fragole, vero? […] Read more…
CHOCOLATE BABKA
Se amate il cioccolato e i dolci lievitati allora dovete fare il Chocolate Babka! A meta tra un pane e una torta lievitata c’e’ questo panbrioche con un vortice di cioccolato. Una treccia meravigliosamente soffice non solo bellissima da vedere ma anche golosissima con le sue venature al cioccolato. io lo definirei […] Read more…
BISCOTTI DI PASQUA A FORMA DI UOVO – Easter Eggs Cookies
Lunedì 6 Aprile 2020.Giorno di Quarantena? Boh…Ho perso il conto e anche la nozione del tempo mentre continua la mia fame di cose belle In questa interminabile quarantena preparare la pasta frolla e’ diventato il mio mantra. Così da una frolla alla vaniglia nascono questi Biscotti di Pasqua a forma dì Uovo, semplici biscotti […] Read more…
White chocolate cranberries cookies – Biscotti al cioccolato bianco e mirtilli rossi
Questi Biscotti al cioccolato bianco, mirtilli rossi e fiocchi di avena o White Chocolate Cranberries Cookies come direbbero gli inglesi e che fa più figo, li ho amati al primo morso, rustici ma semplicemente deliziosi proprio come piacciono a me. Insomma una sorta di Grancereale molto fashion. Non volevo certo aspettare l’autunno per assaggiare i mirtilli […] Read more…
Torta al cioccolato con latte di nocciola e ganache alla cannella
Dopo una settimana sulla neve anche se con il freddo polare tornare a Roma con la pioggia incessante, quintali di panni da lavare che non so dove mettere ad asciugare e con il mal di gola mio e di Noemi e’ stata un po dura ma noi per consolarci e coccolarci abbiamo preparato questa Torta […] Read more…
Emozioni di una Foodblogger: 8 anni di blog e una Crostata
Eccomi qui finalmente nella mia nuova casa virtuale!! Eh si era giunto il momento che il mio blog diventasse grande e andasse a vivere da solo in un nuovo dominio tutto suo. E visto che nel frattempo sono anche passati 8 anni bisogna festeggiare due volte! Io amo festeggiare con dolci semplici che rispecchiano me […] Read more…