Ecco un dolce facilissimo da fare con cui farvi del male piacevolmente (a patto che abbiate il ferro per le ferratelle). Prima però vorrei spendere due paroline per tutte quelle persone che non avendo fantasia e voglia di cucinare prendono le ricette dai blog (compreso il mio), che si impegnano usano la fantasia e il […] Read more…
Cannoli mignon di pasta frolla
I cannoli siciliani chi non li ama??? Io ne mangerei fino a farmi ricoverare per coma diabetico, un pò come i fiori di zucca fritti, sono troppo buoni, ma si sa il fritto fa male ed è per questo che quando ho assaggiato questi cannoli per la prima volta, all’evento Taste & Match a cui ho partecipato […] Read more…
L’evoluzione delle amarene……
Buongiorno !!! Ve le ricordate le mie amarene di questa estate??? Vi avevo promesso che vi avrei mostrato come sarebbero diventate…ora è giunto il momento!Eccole In questi giorni di ponte ho ripreso il mio barattolo di amarene e finalmente ho deciso di assaporarle. Lo zucchero completamente sciolto le amarene hanno rilasciato il loro succo e si […] Read more…
Cupcake di Halloween!!!!
Halloween..ovvero la vigilia del giorno di Ognissanti!!Un afest americana che sta prendendo sempre più piede anche in Italia. Io ovviamente non lo festeggio se non a tavola perchè adoro la zucca e allora dato che le mie nipotine suoneranno alla mia porta io non voglio farmi trovare impreparata ma sarò pronta con questi cupcakes!!! La […] Read more…
Christmas trees (Pepparkakor)
Nell’aria è già Natale, nelle case ieri si è fatto l’albero o il presepe (io ancora no a dir la verità) e l’atmosfera si è fatta quasi magica ..avete addobbato la vostra casa ? insomma vi state preparando per Natale? Questi sono i biscotti natalizi per eccellenza di casa mia, tutti gli anni da […] Read more…
Torta morbida al profumo d’arancia e composta di fragole
Mentre mio marito se ne sta comodo sul divano a vedersi la partita dell’Italia contro la Nuova Zelanda, io ne approfitto per postare questo dolce di oggi . Lo so in realtà questo è più il periodo delle ciliegie e non delle fragole ma il fruttivendolo sotto il mio ufficio venerdì aveva ancora qualche cestino […] Read more…