A Natale e’ tutta una questione di magia e stelle che splendono in cielo, di fiocchi di neve che cadono lievi, profumi di spezie che invadono la casa e di dolcetti buonissimi che regalano momenti di pura felicita come le MINCE PIES. E’ da tanto che volevo fare queste piccole tortine speziate preparate durante il […] Read more…
Questi Biscotti al cioccolato bianco, mirtilli rossi e fiocchi di avena o White Chocolate Cranberries Cookies come direbbero gli inglesi e che fa più figo, li ho amati al primo morso, rustici ma semplicemente deliziosi proprio come piacciono a me. Insomma una sorta di Grancereale molto fashion. Non volevo certo aspettare l’autunno per assaggiare i mirtilli […] Read more…
Questo e’ il tempo dei rientri dalle vacanze, di ritorno alle abitudini di sempre, di fare buoni propositi, di riaccendere il forno, di tornare a scrivere qui sul blog. Ma questo e’ sopratutto il tempo delle more e di riaccendere il forno per sfornare questa dolcissima Galette speziata di more, zenzero e menta. Era l’appuntamento […] Read more…
Appena rientrata dalle vacanze in Sardegna e la prima cosa che ho fatto e’ stato mettere le mani in pasta. Non so se succede anche a voi ma a me dopo un po’ che sto in vacanza ho nostalgia della mia cucina.Quindi per farmi passare la nostalgia ho preparato il pane per la colazione, quale […] Read more…
Dopo una settimana sulla neve anche se con il freddo polare tornare a Roma con la pioggia incessante, quintali di panni da lavare che non so dove mettere ad asciugare e con il mal di gola mio e di Noemi e’ stata un po dura ma noi per consolarci e coccolarci abbiamo preparato questa Torta […] Read more…
Eccomi qui finalmente nella mia nuova casa virtuale!! Eh si era giunto il momento che il mio blog diventasse grande e andasse a vivere da solo in un nuovo dominio tutto suo. E visto che nel frattempo sono anche passati 8 anni bisogna festeggiare due volte! Io amo festeggiare con dolci semplici che rispecchiano me […] Read more…