Se sei triste, prepara una fluffosa. Se sei giu di morale o hai avuto una pessima giornata prepara una fluffosa. Se hai litigato con tuo marito, il tuo fidanzato, la tua amica, il tuo vicino di casa prepara una fluffosa. La fluffosa come per magia ti farà tornare il sorriso. Guardala crescere attraverso il vetro del […] Read more…
Amo fare questo aceto di melagrana ogni anno verso i primi di dicembre per poi metterlo in piccole bottigliette e regalarlo ad amici e parenti. Io non amo l’aceto non lo metto mai da nessuna parte questo è l’unico che mi piace sara perché l’ho fatto io??? La ricetta l’ho presa diversi anni fa […] Read more…
Sta per iniziare un’altra settimana dalle temperature torride africane e con tasso di umidità tipico dei paesi tropicali, spero che siate tutti al mare perché in città non c’e via di salvezza da questa afa. Io devo aspettare mercoledì per tornare al mare. La scorsa settimana sono rientrata a Roma per sbrigare alcune faccende e […] Read more…
Partecipare alle sfide culinarie è sempre molto divertente. Vedere come i foodbloggers riescono a mettere in moto la fantasia e creare tante ricette diverse e particolari nello stesso tempo con uno stesso ingrediente. L’ingrediente della sfida a cui ho partecipato questa volta sono le prugne della California. Sono sincera, le prugne non le avevo mai […] Read more…
Questa non è una ricetta nel vero senso della parola, ma una di quelle chicche da fanatici gourmet da fare a casa, tenere in dispensa e tirare fuori per stupire i vostri ospiti dando un gusto particolare alle vostre ricette. I limoni confit, o limoni sotto sale, sono una preparazione tipica della cucina marocchina. Vi […] Read more…
Finalmente riesco a pubblicare questo articolo che era in bozza da non so quanto tempo! Amore a prima vista, o meglio al primo cucchiaio, tra me e la granola. La mangio a tutte le ore del giorno e pure della notte, ma come ho fatto a vivere senza granola finora? E voi non la conoscete ancora? […] Read more…