Buongiorno !!! Ve le ricordate le mie amarene di questa estate??? Vi avevo promesso che vi avrei mostrato come sarebbero diventate…ora è giunto il momento!Eccole In questi giorni di ponte ho ripreso il mio barattolo di amarene e finalmente ho deciso di assaporarle. Lo zucchero completamente sciolto le amarene hanno rilasciato il loro succo e si […] Read more…
Il Tempo delle PERE: CIOCCO-PERE JAM
Ma chi l’ha detto che l’autunno è alle porte??? Qui a Roma fa ancora molto caldo tant’è che ne ho approfittato per andare al mare questo weekend e voi come lo avete trascorso? Questa settimana ricominciano le scuole e ormai le vacanze stanno diventando un dolce ricordo, ed è ora di tornare in cucina […] Read more…
I Sogni son Desideri: Amarene al sole!!!
Chiudete gli occhi desiderate qualcosa intensamente e vedrete che si realizzerà…..in realtà non sempre succede ma a volte capita ve lo assicuro ..a me è successo ed ecco che per magia il mio desiderio di qualche giorno fa si è realizzato. Partiamo dall’inizio… Giorni fa leggo questo post da Lidya sulle amarene e si parlava della […] Read more…
IL PANE COLOR PORPORA
…………IL PANE? OGGI LO FACCIO IO! Nessun cibo è buono come il pane. Nessun cibo è così appagante. Nessun alimento ha un sapore così tradizionale. Se poi lo si fa in casa, tornando indietro alle vecchie tradizioni, nulla ci rende più soddisfatte. La domenica mattina invadere la casa con il profumo del pane è qualcosa […] Read more…
COLLEZIONE ESTATE-INVERNO 2010: Confettura bio di Fichi al limone profumata alla cannella e anice stellato
Tranquille non avete sbagliato blog, si parla sempre di ricette di cucina e non di moda, solo che a sfilare in questo caso sono le confetture di frutta da riporre nella dispensa per l’inverno che verrà! Eh si ormai l’autunno è arrivato (almeno così ieri recitava il calendario) e sabato scorso sono stata a casa a […] Read more…