Non è una meraviglia questa focaccia?? E non immaginate la bontà nel mangiarla della serie si addenta una bel pezzo di focaccia si chiudono gli occhi e si assapora tutta la sua meravigliosa sofficità e per un attimo ci si assenta dal mondo . Dovete sapere che io e i lievitati non sempre andiamo d’accordo […] Read more…
…………IL PANE? OGGI LO FACCIO IO! Nessun cibo è buono come il pane. Nessun cibo è così appagante. Nessun alimento ha un sapore così tradizionale. Se poi lo si fa in casa, tornando indietro alle vecchie tradizioni, nulla ci rende più soddisfatte. La domenica mattina invadere la casa con il profumo del pane è qualcosa […] Read more…
Il bello di non andare più al lavoro è che ho un sacco di tempo libero e soprattutto la mattina posso andare al mercato a comprare frutta e verdura fresca direttamente dai contadini, così la scorsa settimana ho comperato questa zucca di 5 kg, in genere gli anni precedenti compravo quella americana al mercato dell’Aquila […] Read more…