Pronti, partenza, tutti ai propri posti, e viaaaaa!!! Si ricomincia. Oggi e’ ricominciata la scuola materna per mia figlia e ci aspetta un nuovo anno da scoprire insieme con tante sorprese, una nuova maestra, una nuova classe al piano superiore e tante cose da imparare. Mica Pizza e Fichi! Anzi invece si dopo aver riempito […] Read more…
Pizza con crema di broccolo romanesco, pecorino toscano e confettura di peperoncino
Metti un sabato sera a casa, 4 amici, una pizza e una birretta: cosa vuoi di più dalla vita? e si chiacchiera fino alle tre del mattino senza accorgersene. Queste sono le serate che preferisco sopratutto ora che arriva l’inverno e mi piace starmene a casa con gli amici invece che andare a mangiare […] Read more…
Schiacciata di uva fragola
Buon inizio settimana a tutti a chi inizia a vendemmiare e a chi porta i propri bimbi a scuola per la prima volta. Noemi e ancora troppo piccola ma prima o poi toccherà pure a me. nel frattempo me la godo così piccina e penso ad altro. Parliamo di cucina, che e meglio. Più che […] Read more…
Focaccia con cime di rapa e cagliata di Sbrinz per Swiss Cheese Parade
La Svizzera è un territorio che conosco bene. Uno dei miei tre fratelli ha sposato una svizzera e vive lì sul Lago di Lugano da tantissimi anni. Avevo 19 anni quando ho visitato la Svizzera per la prima volta con i miei genitori. Partimmo in macchina da Roma per il matrimonio di mio fratello, fu […] Read more…
Focaccine Semintegrali con cipolle e Timo limone
Non pubblico da 10 giorni, sono pessima. Chiedo venia. Ultimamente con la testa sto proprio da un’altra parte, sto vivendo sospesa a metà da terra un pò per via del prossimo trasloco che avverrà a fine giugno per cui ve lo anticipo fin d’ora il blog ne risentirà ancora di più, un pò per un […] Read more…
LA FOCACCIA DELLE MERAVIGLIE…
Non è una meraviglia questa focaccia?? E non immaginate la bontà nel mangiarla della serie si addenta una bel pezzo di focaccia si chiudono gli occhi e si assapora tutta la sua meravigliosa sofficità e per un attimo ci si assenta dal mondo . Dovete sapere che io e i lievitati non sempre andiamo d’accordo […] Read more…