Raccontarvi tutto quello che ho visto e vissuto, tutte le emozioni provate , le amicizie sbocciate, le persone conosciute, i prodotti assaggiati gli, gli chef intervistati, le parole scambiate, l’allegria provata non sarà cosa da poco quindi vi avverto nei prossimi giorni vedrete e leggerete tutto ciò ( o quasi ) che i miei occhi […] Read more…
DAL FESTIVAL DEL CINEMA AL WINEFESTIVAL
Dal 27 ottobre al 4 novembre si svolge il Festival Internazionale del Film di Roma presso l’Auditorium Parco della Musica, si possono vedere i (v)nostri attori preferiti sfilare sul red carpet..io non ne ho visti molti a parte Rupert Everett, completamente trasformato dal botox, a dire il vero lo preferivo prima. Me lo ricordo nel […] Read more…
Il Profiterol: un classico della pasticceria per MT – Challenge
La sfida di MT-Challenge continua ogni mese. Stavolta tocca ad un dolce proposto dalla vincitrice del mese scorso Stefania un classico della pasticceria: il profiterol!!! Ecco e adesso??? non sempre un aricetta deve essere stravolta reinterpretata destrutturata, a volte basta rifarla così com’è perchè il profiterol per me è quello inutile provare a fare cose […] Read more…
Il 1° Evento Pastifero a Roma!!!
Ieri ho avuto il piacere di essere invitata a trascorrere una serata presso l’Hotel Radisson Blue di Roma in occasione del 1° evento Pastifero a Roma… vi dico solo che arrivata da sola mi sono ritrovata seduta ad un tavolo in compagnia della cake design più famosa d’Italia, Letizia Grella, Rossella Guacciarino, fondatrice della Malvarosa […] Read more…
La Stagione delle Zucche: Polenta al ragù di zucca e funghi
E’ ufficiale!! L’autunno è arrivato. Il cambio di stagione nell’armadio è stato fatto, fuori casa anche la natura sta cambiando look e si sta vestendo con tutti i colori tipici di questa stagione dall’arancio al marrone passando per l’ocra. E sulla tavola ??? Beh decisamente questo è il periodo del colore arancione ossia il colore […] Read more…
Pasta e patate con porro e noci…e il 1° Taste & Match
Anche la Barilla quest’anno festeggia i 150 anni dell’Unità d’Italia e in che modo ??? Tornando indietro nel tempo agli anni ’50 riportando in commercio la prima storica confezione di pasta Barilla, disegnata negli anni ’50 dal grafico Erberto Carboni. Sono confezioni speciali in edizione limitata in vendita esclusivamente nei supermercati Coop da fine settembre. Da […] Read more…