LUNEDI 7 FEBBRAIO E’ STATO IL MIO BLOGCOMPLEANNO!!!! Presa dal corso sul miele, dalle foto fatte dal post e altro mi sono completamente dimenticata che lunedi è stato il compleanno del mio blogghino, di questo spazio tutto mio dove da 1 anno a questa parte vi racconto le ricette che cucino e fotografo a casa […] Read more…
Guardare un Maestro Pasticcere all’opera significa emozionarsi, entrare nel mondo del miele significa innamorarsene. Non so voi ma per me è stata la prima volta, si certo avevo già fatto altri corsi al Gambero Rosso con degli chef, ma un Maestro Pasticcere è tutta un’altra cosa. Lui è Francesco Elmi, dell’Accademia Pasticceri Italiani, se capitate […] Read more…
Se dico la parola “Radici” cosa vi viene in mente? provo a chiederlo a mio marito e lui risponde subito “il film Radici”! Beh non era proprio quello che volevo che mi rispondesse io invece sarà per il fatto che provengo dal classico sarà che ultimamaente sono stata a visitare Galleria Borghese qui a Roma […] Read more…
Quando sto a casa, all’ora di pranzo mi piace prepararmi un bel piatto di pasta fumante , come questo. E poi in questo modo ho riciclato un pezzo di zucca che se ne stava lì in frigo tutta sola e delle lenticchie avanzate dalla sera prima. Sarà il richiamo patriottico (almeno culinariamente parlando) che mi […] Read more…
Era da un pò che volevo partecipare al MT Challenge lo leggevo in giro su vari blog questa sfida che si ripete ogni mese ma non avevo capito bene come funzionasse non mi va di sentirmi legata a delle scadenze poi ho letto il Regolamento e decido mi iscrivo .Ok ecco la mia 1° ricetta […] Read more…
Un piatto sicuramente ipercalorico ma impareggiabile:un primo che può diventare tranquillamente un piatto unico. Lo so lo so che questo periodo post bagordi natalizi vorreste cercare di buttare giù qualche kilo di troppo (compresa la sottoscritta) ma fa ancora freddo e il fisico ha bisogno di calorie e visto che sono stata pure male avevo […] Read more…