Continuano gli appuntamenti con l’eccellenza in Cantina e in Cucina ovvero “Winery with a Kitchen” organizzati presso il Ristorante Vivendo all’interno dell’hotel St. Regis a Roma. In realtà l’evento si è svolto lo scorso 21 maggio durante una settimana ricca di eventi, ma io come al solito ve ne parlo in ritardo. Protagonista di questo […] Read more…
Gambero Rosso 2014: la nuova Guida di Roma
Quello con la presentazione della Guida di Roma del Gambero Rosso è un appuntamento atteso ogni anno e quest’anno ho avuto l’onore di essere invitata anche io alla Città del Gusto e di assistere alla sfilata di grandi chef romani premiati per la loro passione: la cucina. Roma è una città sempre in continua evoluzione […] Read more…
Roma Food & Wine Festival:The First Time
Da quando a Roma ha aperto Eataly i romani hanno un rapporto diverso con il food, sono più consapevoli di quello che mangiano. E finalmente anche la capitale sta diventando meta di eventi gourmet legati al settore enogastronomico, non c’è più bisogno di andare sempre a Milano!!! E così dopo Taste, è arrivato per la […] Read more…
“Strawberries Mood”: Rotolo di Panna e Fragole
Eccomi come promesso con altre ricette con le fragole. Guardate queste fragole e ditemi se non avete voglia di mangiarne una..insomma non è il frutto più desiderato?? Ho visto che la carrellata di ricette fragolose precedente vi è piaciuta, ‘ergo’ oggi vi propongo questo semplice rotolo di fragole e panna soffice e golosissimo che potete […] Read more…
Il Tempo delle Fragole!!
C’era “Il Tempo delle mele”, film degli anni ’80 e periodo della vita che tutti abbiamo attraversiamo, di cui ero totalmente pazza sarà stata per la presenza di quel gran figo di Pierre Cosso (ma solo in “Il Tempo delle Mele 2”, ma ve lo ricordete ragazze io ero letteralmente pazza …se mi sentisse mio marito!!?) […] Read more…
Sfilata di Spinosini all’ #Atelier della Pasta
A Roma non ci sono mai così tanti eventi legati al food come a Milano e me ne lamento sempre, ma la scorsa settimana c’è stata un’eccezione perchè ho partecipato a ben tre eventi di food di tutto rispetto. E così tra uno scatolone e l’altro, ormai non so più dove camminare a casa dovrò […] Read more…