Per caso stavo riguardando le foto di un viaggio fatto in Provenza, uno dei più belli della mia vita, qualche anno fa ormai quando eravamo solo io e mio marito ed eravamo liberi di andare, fare, mangiare. un viaggio on the road alla scoperta del sud della Francia partendo dalla Liguria. Abbiamo attraversato la Costa […] Read more…
Spaghetti alle vongole – La ricetta perfetta
Mare profumo di mare ….vi ricordate la sigla del telefilm “Love Boat” che andava in onda negli anni ’80? A me piaceva tantissimo e io andavo a vederlo a casa di mia zia che abitava nella porta accanto alla nostra. Quanti ricordi. Tutto sto giro solo per dirvi che quella sigla mi è rimasta in […] Read more…
Crostatine di frolla ai semi di papavero, ricotta e fragole
Le giornate di sole e l’aria leggermente calda invitano a stare all’aria aperta, quale occasione migliore per organizzare un crostata party con le amiche e prendersi un tè in giardino? Sedute sul prato a chiacchierare sorseggiando un buon tè e mangiando una di queste crostatine con ricotta e fragole (favolose) è il modo ideale per godersi […] Read more…
Orecchiette con Pesto di finocchietto selvatico
Buon inizio di Maggio! Iniziamo questo mese con una nuova ricetta fresca e profumata che ci fa pensare subito all’estate. e come sempre nel mio stile molto easychic! Da fare in quattro mosse ma con cui stupirete i vostri ospiti o vostro marito. Ogni volta che vado a trovare mia madre torno a casa con buste […] Read more…
Crema di fave e piselli con guanciale croccante
Amo la primavera perché ci regala le belle giornate e quell’aria piacevolmente calda che ti fa venire voglia di uscire e andare per prati ogni giorno. Il contatto con la natura per me è fondamentale, ne ho bisogno come l’aria che respiro. Vorrei vivere in campagna e svegliarmi guardando paesaggi verdi infiniti e lasciare la […] Read more…
Insalata di puntarelle, arance e uova di quaglia
Qualche giorno fa sul mio profilo Instagram ho pubblicato la foto di questa insalata. Li è tutto immediato e veloce e ultimamente lo trovo più facile da usare per condividere le mie foto delle ricette. Poi ho detto scrivo anche il post sul blog ma qui ci vuole più tempo sia per scrivere che per […] Read more…