Buongiorno amici foodies!!! Vi state preparando per le vacanze?? Io quest’anno probabilmente resterò a Roma per via del trasloco, questa è la settimana decisiva iniziano i ritocchi e poi da domenica iniziamo a portare i pacchi e finalmente il 1 agosto inizierà il trasloco vero di tutti i mobili. Ma ora non ci voglio pensare […] Read more…
Confettura di Gelsi e Fiori di Cannella
Dovevo arrivare a 40 anni per scoprire il sapore dei gelsi. Questi minuscoli frutti delicatissimi, simili alle more di rovo per la presenza dei semini ma leggermente ovali e fragili come i lamponi, più eterei che mi fanno pensare alle cose dimenticate. Si perché non se ne trovano molto in giro e ovviamente il loro […] Read more…
Un Dolce al Cucchiaio per festeggiare LEIFOODIE!
Buon inizio settimana amici foodies!!! Qui su VerdeCardamomo continuano i festeggiamenti, dopo questo dolce preparato per l’arrivo della nuova cucina oggi è il momento di un altro dolce al cucchiaio, prima che le ciliegie finiscano, per festeggiare un’altra importante novità, un nuovo progetto in cui è entrato a far parte VerdeCardamomo. Il 2013 lo sentivo […] Read more…
Panna Cotta con Coulis di Pesche al Moscato d’Asti #Re Dolce
Oggi è il mio anniversario di matrimonio ben 8 anni d’amore sono già passati da quel fatidico “Si” e ben 15 dal nostro primo incontro e quindi bisogna festeggiare!!! Inoltre vi dico pure che la nuova casa sta venendo una meraviglia, a parte qualche piccolo problemino che spera si risolva presto. La scorsa settimana finalmente […] Read more…
STREET FOOD: la nuova Guida per mangiare on the road
Camminando mangiando o mangiando camminando insomma come la mettete la mettete il cibo di strada è tornato alla ribalta negli ultimi tempi, sarà effetto della crisi? E’ sicuramente ideale per chi non vuole spendere troppo per mangiare o perdere tempo stando seduto in un comodo ristorante ma vuole godersi la città visitata interrottamente. Anche io […] Read more…
Tagliolini saraceni con ratatouille e polpa di salsiccia
Buon inizio settimana a tutti…siamo già al mese di Luglio!!! Non so a voi ma a me giugno è volato in un baleno con i lavori di casa nuova in corso e devo ancor affrontare il trasloco!!! I tempi si stanno allungando ma si sa in questi casi le scadenze non sono mai rispettate. Nel […] Read more…