Bisanzio, Costantinopoli, Instabul: la città dai tre nomi che è in cima alla lista dei viaggi che vorrei fare! Istanbul da sempre mi affascina, sarà per l’atmosfera incantata del Bosforo, sarà per il mercato egiziano delle spezie, o per il profumo di acqua di rosa che evocano i suoi dolci, ma da sempre desidero visitarla […] Read more…
Il mese scorso sono stata invita insieme ad altre foodblogger in una noto Ateneo Italiano di Cucina , Coquis, per partecipare all’ evento Artista del Fornello organizzato da Mutti!! La sfida era quella di preparare due piatti che avessero come protagonista il Triplo concentrato di pomodoro Mutti. A dire la verità il pomodoro Mutti […] Read more…
Sopravvissuti al 1° Maggio? Avete mangiato le fave con il pecorino?? Vabbè qui a Roma è un must, ma capisco se nelle altre regioni non lo avete fatto. Allora oggi (vabbè ieri) inizia il mese di Maggio un mese fantastico sotto tanti punti di vista, il mese della Madonna, delle rose, delle fragole e di tanto […] Read more…
“Quanto sei bella Roma quand’e’ sera quando la luna se specchia dentro ar fontanone e le coppiette se ne vanno via, quanto sei bella Roma quando piove. Quanto sei bella Roma quand’e’ er tramonto quando l’arancio rosseggia ancora sui sette colli e le finestre so’ tanti occhi, che te sembrano dì: quanto sei bella. […] Read more…
Il bello di MTC è imparare ricette nuove, italiane e dal mondo, quindi aspetto sempre con cuiriosità la scelta del mese. Ma quando poi si sceglie un piatto con carne resto sempre un pò delusa perchè non posso riprodurlo così come è nella sua versione originale, ma devo creare una mia versione vegetariana e la […] Read more…
Ragazze vi state preparando per questo lungo weekend?? Dove ve ne andate? Sicuramente qualche gita fuori porta sarebbe l’ideale ! Io resto a Roma ma non mi farò mancare un picnic in qualche villa, ce ne sono tante a Roma, immersa nel verde e lontano dal traffico a rilassarmi e prendere un pò di […] Read more…