Buon Lunedì e buon inzio settimana a tutti!!! Ormai non ci sono dubbi la primavera è al suo culmine tant’è che puntuale con sè è arrivata pure la mia allergia mi verrebbe da dire o meglio da cantare “Maledetta Primavera” ma vedendo i colori che ci regala non posso avercela con lei. Dopo il verde, […] Read more…
Pane al Farro e noci con Lievito madre
Finalmente la primavera è sbocciata in tutto il suo splendore ci sta regalando giornate direi estive qui a Roma, dove sono passata dal cappotto alle maniche corte, ma sono contentissima e ho voluto onorare questo cambio repentino di stagione cambiando il mio header (avete visto che bello?) con i colori del glicine del giardino di […] Read more…
Roma – Milano A/R per un caffè alla #Lavazza Experience
Giovedì scorso 11 Aprile io insieme ad altre foodblogger scatenate abbiamo deciso di raggiungere Milano con partenza chi da Roma e chi da Avellino per prenderci un caffè presso lo spazio Lavazza al Fuori Salone del Mobile. La settimana scorsa a Milano c’è stato il Salone del Mobile, ma per chi non lo sapesse esiste anche […] Read more…
BiancoMangiare: Risolatte profumato alla fava tonka e mandorle
Ci sono ricette che non ho mai fatto anche se sono semplicissime da realizzare. Chissà poi perchè? Come questa: il risolatte, o riso al latte è un dolce che si può fare quando si ha voglia di qualcosa di dolce ma non si ha niente a casa e non si vuole stare lì a impastare […] Read more…
Green Food, Green Spring: Vermicelli alla Vignarola
Che il colore verde sia uno dei miei colori preferiti ormai non è più un mistero per nessuno!!!! Ma quando arriva la primavera questo colore assume un significato ben preciso: la natura che si risveglia da un lungo sonno, il verde per me è questo: è vita!!!!! Roma in questo periodo è bellissima….domenica scorsa è […] Read more…
Il Vero Tortellino Bolognese in brodo alla Curcuma
Se abitate a Roma e vi viene una voglia irrefrenabile di mangiare i tortelli bolognesi, quelli veri, ma non avete voglia di stare lì a tirare la sfoglia ora potete soddisfare ogni vostra voglia andando da Zalla!!! La prima mini boutique del vero tortellino bolognese rigorosamente fatto a mano, nel quartiere Nomentano, a due passi […] Read more…