Questo mese la sfida di MT – Challenge è stata “calda” e quando fa caldo cosa si mangia? Il gelato!!!! La Mapi non poteva trovare ricetta più adatta per questo periodo l’unico neo per una foodblogger di fare un gelato d’estate è il momento della fotografia!! L’avevo già sperimentato con la partecipazione all’evento Sammontana che […] Read more…
Sammontana: un Gelato all’italiana
Tempus fugit…dicevano i latini e lo dico anche io !!!!!! Incredibile come ultimamente il tempo mi sfugga ..sono sempre in ritardissimo, arrivo sempre all’ultimo e non riesco a stare dietro al blog come vorrei purtroppo sostituire l’assistente di mio marito in maternità ( con la crisi bisogna arrangiarsi come si può!!) mi porta via tantissimo […] Read more…
Istria BLU: il vincitore, i finalisti e la città di PARENZO (POREC)
Finalmente ci siamo anche la fase Blu è terminata ed eccoci ad annunciare la ricetta vincitrice: Pljukanci con busara di cozze di Lasagnapazza ” Ha saputo ricreare alla perfezione i sapori del mare istriano, unendo alla pasta tipica i pljukanci anche la Busara. Inoltre Mari ci ha fatto conoscere un’altro pezzo delle meraviglie di questa […] Read more…
Crumble salato di melanzane e pomodori al timo limone
Non potevo mancare all’ultimo appuntamento della Piccola Bottega di Campagna della mia carissima amica Ambra. quasi sullo scoccare della mezzanotte e con una lacrimuccia che scende ogni volta che qualcosa finisce, eccomi qui come promesso. La bottega di campagna è giunta alla fine e un pò mi dispiace perchè era un appuntamento fisso con i […] Read more…
CRUDITALY: la Cucina Italiana allo stato crudo
Eccomi ricomparire, finalmente!!! Mi siete mancati. Il caldo mi uccide, sono diventata una pessima foodblogger nell’ultimo periodo ma le mie energie sono ai minimi sindacabili; non posto (nonostante abbia un sacco di eventi arretrati) e non vengo sui vostri blog da troppo tempo, ma prima l’intervento in ospedale poi il caldo e ora l’assistente di […] Read more…
La Ricetta del Benessere: The Winner is…
Giorni di caldo torrido questi che tolgono le forze, la voglia di stare ai fornelli e anche un pò di appetito. Oggi è il mio 7° anniversario di matrimonio per cui non si cucina stasera si va ad una cena romantica grazie anche alla vittoria di questo contest, perfetto per festeggiare questi primi 7 anni […] Read more…