Il Giro d’Italia a Tavola, meglio conosciuto #xtuttiigusti, organizzato dall’insuperabile Carlo Vischi, arriva a Roma, nell’esclusivo ristorante Vivendo all’interno del bellissimo St. Regis Grand Hotel . E visto che il precedente appuntamento me lo ero perso per via del concerto di Madonna, stavolta ho sfidato le temperature torride per esserci. E’ un modo sempre piacevole […] Read more…
Pensavate che fosse un bignè di cioccolato con crema pasticcera vero? a parte il filo di erba cipollina, ovviamente, che tradisce la natura di questo bignè salato!!!! Un bignè da aperitivo quindi nato per omaggiare il 1° evento dedicato a questo momento rituale della giornata: L’Aperitivo!!! L’idea è veramente carina e si svolgerà a Torino […] Read more…
Apro il frigo e ci penso ed ho in mente il food…. Ogni mattina wo wo mi domando cosa c’è nel frigo….. Ho voglia di cucinare wo wo e mangiare.. ma non ho voglia di ingrassare e allora… Apro il frigo e ci penso …… Cosa posso mangiare???? Al mattino latte o yogurt naturale e […] Read more…
Appena vista la ricetta di Giugno di Elisa, le scaloppine, ho detto subito “stavolta passo”, salto il giro di Mt-Challenge non per qualcosa, ma il seitan da fotografare (ho pensato) è veramente triste con quel suo colore marrone inquietante …poi però son tornata su i miei passi e ho riflettuto “potrebbe essere una sfida nella sfida” ossia cercare […] Read more…
“There’s just one queen” con questa frase ha esordito Madonna allo stadio olimpico di Roma il 12 giugno nella prima tappa del #MDNATour.Quanto avrei voluto andare ad un suo concerto quando io ero adolescente (mitici anni ’80)e lei l’icona della musica pop e della trasgressione, quando sarei stata sotto il palco a urlare a squarciagola. Ora […] Read more…
Rullo di tamburi……rrrrrrr…..!!!! E’ con grande piacere che io e Ambra annunciamo che il vincitore della prima fase del nostro contest istriano è… Zgvacet di Farina, lievito e fantasia Motivazione: “Ramona è riuscita ad interpretare lo spezzatino istriano, Zgvaget in modo davvero sorprendente ed originale, ha fatto di un piatto semplice e legato alla tradizione una pietanza sofisticata e […] Read more…