Si sa l’italiano ama la pasta, il riso è considerato un alimento da mangiare quando si sta male ( sapete quante volte l’ho sentito dire??) mio marito invece lo preferisce è molto japanstyle fosse per lui mangerebbe sempre riso, e visto che ieri sera ho preparato una cenetta romantica ho preparato un risotto presentato però in modo chic, […] Read more…
Cannoli mignon di pasta frolla
I cannoli siciliani chi non li ama??? Io ne mangerei fino a farmi ricoverare per coma diabetico, un pò come i fiori di zucca fritti, sono troppo buoni, ma si sa il fritto fa male ed è per questo che quando ho assaggiato questi cannoli per la prima volta, all’evento Taste & Match a cui ho partecipato […] Read more…
L’Eleganza del Cavolfiore …nella lasagne vegetariana
Buon inizio settimana. Ho sempre pensato che le amicizie se non te le crei al liceo o comunque da giovane, poi in età adulta è difficile che si instauri un rapporto di amicizia con persone con cui non hai condiviso parte della tua vita. Poi ecco all’improvviso che la vita stessa ti fa tornare sui […] Read more…
Crema di fagioli azuki all’olio speziato di Marina Colonna
Dopo i bagordi delle feste bisogna rimettersi in linea in tutti i sensi perchè vi sembrerà prematuro ma bisogna iniziare a pensare alla prova costume, si tratta di un lavoro lento e costante, mica vorrete ricordarvene l’ultimo mese, vero?? Allora quale modo migliore di disintossicarsi e liberare l’organismo dalle calorie accumulate durante il Natale se […] Read more…
Verrine di crema alla vaniglia, panettone Loison e amarene
Questa è la 1° ricetta dell’anno nuovo..finalmente sono riuscita a caricare le foto, ultimamente il mio pc mi sta dando diversi problemi e domani andrà in assistenza..insomma il nuovo anno non promette niente di buono dal punto di vista tecnologico, ma voglio essere ottimista, anche l’anno trascorso non sembrava essere un buon anno invece si […] Read more…
Parole di Seta.. quando l’Occidente parla all’ Oriente
Ancora non vi ho fatto gli Auguri per il nuovo anno!!!! BUON 2012!!!!! Questo è il primo post del 2012 volevo iniziarlo con una ricetta ma purtroppo ho il pc rallentato (l’anno non prometto bene!!) e dato che non riesco a caricare foto ho deciso di iniziarlo con un racconto. Oggi è il giorno dell’Epifania […] Read more…