Il titolo del post doveva essere “Alla ricerca della caccavella desiderata” ma poi ho optato per questo e ora vi spiego il perchè. Le ferratelle sono un prodotto tipico dell’Abruzzo e io me le ricordo da quando ho memoria infatti le ho sempre mangiate fin da bambina e a volte rappresentavano la merenda o la […] Read more…
Lo so oggi è venerdì 17 e forse molte di voi sono superstiziose e lo ritengono un giorno sfortunato ma io ci sono nata di venerdì 17 e pure di novembre “cosa vuoi di più dalla vita?”. A parte le superstizioni (a cui non ho mai creduto ma anzi penso che ognuno è artefice dei […] Read more…
Parola d’ordine : “lavarsi le mani” amici stasera si mangia fingerfood ! Venerdì scorso ho invitato un pò di amici per una cena finger food e tra le tante cose (pomodorini confit, minipiadine, bicchierini meditterranei, involtini di fichi e prosciutto, mini tramezzini e tanto altro ancora) ho preparato questi deliziosi involtini molto graditi dai miei ospiti […] Read more…
Settembre tempo di fichi e vendemmia. I fichi li adoro. Mi ricordano quando ancora vivevo a casa dei miei genitori, e li raccoglievo arrampicandomi su quell’albero in giardino a casa loro che è diventato grande insieme a me, e le scorpacciate fatte sotto l’albero perchè i fichi io li amo mangiare così staccarli dalla pianta […] Read more…
La ripresa delle normali atttività è più dura del previsto ….starò invecchiando??? Fatto sta che non riesco a trovare il giusto tempo che vorrei per il mio blog. Ma eccomi qui a parlarvi ancora di cucina siciliana e dopo un antipasto veloce oggi vi propongo un altro piatto questa volta un primo piatto con l’ingrediente base dell’isola […] Read more…
La Sicilia è una delle regioni d’Italia dove decisamente possiamo affermare che si mangia bene concordate con me? Beh io ero curiosa di andarci non solo per la cultura e per il mare (ancora quasi incontaminato) ma essendo una foodblogger ero ansiosa di mangiare tutte quelle prelibatezze di cui avevo sentito parlare o assaggiato qui […] Read more…