Anche quest’anno sono stata scelta da Angelo Parodi per essere una delle blogger del mese e il mese assegnatomi è proprio Novembre, il mese in cui sono nata. Come ho anticipato ieri sui social ecco la mia prima ricetta che trovate a questo link. Ogni settimana fino alla fine del mese vi regalerò una ricetta con i […] Read more…
Verrine di Crema di fagioli rosa con tonno, radicchio e semi di sesamo
Siamo giunti alla fine della settimana, alla fine di questo intenso ed emozionante mese di gennaio e anche all’ultimo appuntamento con le ricette per Angelo Parodi. Ormai l’inverno si sta facendo sentire in tutta con tutta la sua forza siamo nel pieno dei giorni della merla e il tempo non promette nulla di buono e […] Read more…
Risotto alla curcuma con broccolo romanesco e sardine piccanti e curcuma
Eccomi al 3 appuntamento con una ricetta per Angelo Parodi. D’inverno la natura ci regala delle verdure che sono un vero toccasana per la nostra salute sto parlando della famiglia delle Crucifere a cui appartengono broccoli, cavoli e cavolfiori. Qui a Roma abbiamo il broccolo romanesco che adoro sia per la sua forma geometrica, che […] Read more…
Bruschetta di cavolo nero, sgombro e capperi
Tra pannolini da cambiare, bavaglini e tutine da lavare e poppate con cui sfamare la piccola le mie giornate volano via senza che me ne renda conto. La vita da neomamma è bellissima ma abbastanza impegnativa, la mia piccola topolina richiede tutte le mi attenzioni e succhia oltre il latte anche tutte le mie energie […] Read more…
Spaghetti alla chitarra con crema di broccoletti siciliani, pepe di Szechuan e pasta d’acciughe…e Buon Anno!
Un nuovo anno è iniziato una nuova piccola vita è venuta al mondo un nuovo lungo bellissimo viaggio abbiamo appena cominciato una vera famiglia è appena nata il mio sogno più grande si è appena realizzato. Spero che anche voi abbiate iniziato questo nuovo anno nel migliore dei modi, io sono diventata mamma, proprio il 1 […] Read more…