Finalmente è arrivato!!!!!! Ma di chi parlo??? L’avete già capito dalla foto..ma certo sto parlando del Libro più chiacchierato di tutta la blogosfera negli ultimi mesi: Il Libro sul Burro salato!! Ieri ho ricevuto la mia copia omaggio del libro, come tutte le altre 31 foodblogger presenti con le loro ricette … mentre scartavo il pacchetto e […] Read more…
GAZPACHO PRIMAVERILE DI BARBABIETOLA E….. UNA GRANDE NOTIZIA
Volete prima la ricetta o la grande notizia???Dato che non sto nella pelle vi do la notizia. Vi ricordate il contest sul Burro Salato delle Fattorie Fiandino in collaborazione con Sandra Salerno??Ecco mi è arrivata la notizia ieri che una delle mie ricette quella di terrina di alici è stata selezionata per essere inserita nel […] Read more…
Burro Salato Gourmand
Buon Lunedì! Ci siamo una nuova settimana inizia e questa volta per fortuna con il sole anche se l’aria è decisamente fredda, la primavera si fa attendere. Allora di cosa parliamo oggi?? Ho molte ricette in agenda, ma visto che domani è l’ultimo giorno per postare sul proprio blog le ricette che partecipano al bellissimo […] Read more…
TERRINA DI ALICI E PATATE AL BURRO SALATO 1889
In attesa che finisca di scrivere il lunghissimo post sui Laboratori di Culinaria oggi (ed era ora) vi lascio una ricettina veloce (a parte la pulizia delle alici, si intende!) da preparare ma molto gustosa grazie all’ingrediente segreto:il Burro Salato 1889 delle Fattorie Fiandino. Ho scoperto che il burro si abbina perfettamente alle alici dona […] Read more…
Patate al forno con crema di Burro Salato 1889 aromatizzato
Non capita tutti i giorni di ricevere a casa dei regali introvabili infatti è capitato che ai primi di Febbraio al rientro dal mio corso a Bologna ho trovato un graditissimo pacco regalo direttamente dal Piemonte contenente il famoso Burro salato delle Fattorie Fiandino..un ingrediente di cui avevo sentito tanto parlare su diversi blog …l’occasione […] Read more…