Son tornate le zucche a ricordarci che l’Autunno ormai è arrivato. Questa è la mia stagione preferita: la natura che si colora di mille sfumature del marrone, del giallo e dell’arancio; le temperature del mattino che diminuiscono e ti fanno tirare fuori i primi golfini; la pioggia della domenica pomeriggio che ti fa accendere il forno […] Read more…
Il Castagnaccio di casa mia
Questo post lo dovevo pubblicare ieri ma è stata una vera giornataccia. Appena sveglia verso le 9 (lo so sono una dormigliona) ..mi telefona mio marito per dirmi se gli porto a studio degli strumenti che aveva dimenticato a casa per un intervento che aveva, così mi preparo ed esco di casa …il fatto è […] Read more…
Una zuppa autunnale: Castagne, Zucca e Porri
La zuppa in autunno è un vero must nelle cene di casa mia. Ci regala quel profumo inconfondibile che sa di casa, di famiglia, d’amore e di coccole. Mio marito che rientra in casa e dice “Ciao amore, che buon profumino!” mi riempie di gioia (mi accontento di piccole cose). Una zuppa ci riscalda il corpo […] Read more…