Se amate il cioccolato e i dolci lievitati allora dovete fare il Chocolate Babka! A meta tra un pane e una torta lievitata c’e’ questo panbrioche con un vortice di cioccolato. Una treccia meravigliosamente soffice non solo bellissima da vedere ma anche golosissima con le sue venature al cioccolato. io lo definirei […] Read more…
Dopo una settimana sulla neve anche se con il freddo polare tornare a Roma con la pioggia incessante, quintali di panni da lavare che non so dove mettere ad asciugare e con il mal di gola mio e di Noemi e’ stata un po dura ma noi per consolarci e coccolarci abbiamo preparato questa Torta […] Read more…
il lunedì è sempre un giorno difficile per iniziare a fare qualsiasi cosa. Sopratutto ricominciare a scrivere qui sul blog, dopo una lunga assenza ma ormai non so se riuscirò ad essere costante, sappiate pero che io ci sto provando. Questa ciambella panbrioche al cioccolato e cannella è diventata la mia compagna della colazione e […] Read more…
Mio marito è più goloso di me e dopo cena cerca sempre qualcosa di dolce. Oggi mi ha chiesto “Cosa prepari per cena?” e poi ha aggiunto “Ma lo fai un dolcetto?”.”Certo, tesoro!”. Ed ora che dolce preparo? Fa troppo caldo, e non ho nessuna voglia di accendere il forno o di aspettare che si raffreddi […] Read more…
Oggi è di nuovo lunedì ed io sono indietro di una settimana. Che vuol dire vi starete chiedendo. Eh si perché lo scorso Lunedi 17 è stato il mio compleanno! E solo oggi riesco a pubblicare la ricetta della torta che sono riuscita a fare sabato scorso. Questo è il mio primo compleanno da mamma […] Read more…
Cucinare è il più bel atto d’amore, quello nei confronti della persona amata. Amare significa donarsi senza pensare di ricevere qualcosa in cambio, la cosa più bella dell’amore è proprio il sentimento d’amore. Certo se il nostro amore è corrisposto allora si raggiunge la felicità!!!! Quel sentimento che ti fa battere il cuore all’impazzata, che […] Read more…