Se amate il cioccolato e i dolci lievitati allora dovete fare il Chocolate Babka! A meta tra un pane e una torta lievitata c’e’ questo panbrioche con un vortice di cioccolato. Una treccia meravigliosamente soffice non solo bellissima da vedere ma anche golosissima con le sue venature al cioccolato. io lo definirei […] Read more…
Questi Biscotti al cioccolato bianco, mirtilli rossi e fiocchi di avena o White Chocolate Cranberries Cookies come direbbero gli inglesi e che fa più figo, li ho amati al primo morso, rustici ma semplicemente deliziosi proprio come piacciono a me. Insomma una sorta di Grancereale molto fashion. Non volevo certo aspettare l’autunno per assaggiare i mirtilli […] Read more…
Mai tanto attesa come quest’anno. Dopo un inverno che mi è sembrato lunghissimo, l’ho aspettata con ardore e lei finalmente è arrivata. La Primavera. Voglia di cambiamento, di rinnovamento, di rinascita. La natura che si risveglia lentamente, il sonno interrotto dal dolce e armonioso cinguettio degli uccellini, l’aria frizzantina del mattino e le lunghe […] Read more…
Questi sono i miei maritozzi della felicità. Ormai li faccio ogni fine settimana e rappresentano la nostra colazione del weekend quando ci svegliamo tutti insieme tardi e papà fa colazione con me e panellina. Sono la versione magra di quelli con la panna…siamo in Quaresima no? La felicità sta nei piccoli gesti. Negli occhi di mio marito che […] Read more…
Oggi vi do il Buongiorno con un delizioso Panbrioche speziato ripieno di confettura di sambuco nero e miele di melata di abete della Precarpazia per una Colazione dal sapore Italo-Polacco. Oggi vi svelo una delle sorprese che vi avevo anticipato nei post precedenti e chi mi segue su Instagram già conoscerà! Il mio blog, insieme ad altri 9 […] Read more…
Finalmente riesco a pubblicare questo articolo che era in bozza da non so quanto tempo! Amore a prima vista, o meglio al primo cucchiaio, tra me e la granola. La mangio a tutte le ore del giorno e pure della notte, ma come ho fatto a vivere senza granola finora? E voi non la conoscete ancora? […] Read more…