Inizia una nuova settimana e io la inizio con un anno in più, eh già ieri è stato il mio compleanno l’ho trascorso con la mia dolce metà in famiglia a casa di mia madre niente pranzi luculliani e torte stratosferiche, ma solo relax, allegria armonia e serenità. La torta l’ho comprata in pasticceria […] Read more…
Un Dolce al Cucchiaio per festeggiare LEIFOODIE!
Buon inizio settimana amici foodies!!! Qui su VerdeCardamomo continuano i festeggiamenti, dopo questo dolce preparato per l’arrivo della nuova cucina oggi è il momento di un altro dolce al cucchiaio, prima che le ciliegie finiscano, per festeggiare un’altra importante novità, un nuovo progetto in cui è entrato a far parte VerdeCardamomo. Il 2013 lo sentivo […] Read more…
Panna Cotta con Coulis di Pesche al Moscato d’Asti #Re Dolce
Oggi è il mio anniversario di matrimonio ben 8 anni d’amore sono già passati da quel fatidico “Si” e ben 15 dal nostro primo incontro e quindi bisogna festeggiare!!! Inoltre vi dico pure che la nuova casa sta venendo una meraviglia, a parte qualche piccolo problemino che spera si risolva presto. La scorsa settimana finalmente […] Read more…
BiancoMangiare: Risolatte profumato alla fava tonka e mandorle
Ci sono ricette che non ho mai fatto anche se sono semplicissime da realizzare. Chissà poi perchè? Come questa: il risolatte, o riso al latte è un dolce che si può fare quando si ha voglia di qualcosa di dolce ma non si ha niente a casa e non si vuole stare lì a impastare […] Read more…
Il Tricolore Pepato al Rosso Rubino
Tra me e il Piemonte c’è ormai un legame profondo e un’attrazione particolare così quando la mia carissima amica Ambra mi ha parlato del contest indetto da Silvia e Anastasia in collaborazione con l’Enoteca Rosso Rubino non ho saputo dire di no chissà magari se vinco torno di nuovo a cucinare a Torino. L’idea è di preparare una […] Read more…
Gazpacho Fragole Pomodoro e Pepe di Szechuan
La sfida del mese di Maggio di Cinzia e Valentina (ormai un appuntamento fisso da non perdere!!) è il Rosso il colore della Passione e cosa sarebbe la vita senza passione??? La passione è la molla che fa girare il mondo, tutto si fa per passione e in cucina?? Ovviamente se penso alla passione la […] Read more…