Buongiorno cari amici di food..ultimamente sono stata un pò lontana non solo dal blog ma un pò dal web però ho lavorato molto in cucina e vi ho pensato, tanto per cominciare vi piace il nuovo header natalizio??? Oggi entriamo ufficialmente nella settimana natalizia..lo so stiamo vivendo tutti un momento storico-economico difficile e il futuro […] Read more…
Siamo giunti al fine settimana che per me sarà ricco di appuntamenti oggi pomeriggio c’è l’inaugurazione della nuova sede della scuola dove tengo le mie lezioni di spezie e poi si scappa perchè a Roma c’è la Mille Miglia e stasera grazie ai Principi Pallavicini sono stata invitata ad una cena presso le terrazze di […] Read more…
Ed eccomi appena tornata da Torino dove ho cucinato insieme ad altre 11 foodbloggers e soprattutto insieme allo chef olimpico Nicola Batavia, il Brunch dell’Atleta, nel suo ristorante “Il Birichin” ..ma di questo parleremo nei prossimi giorni. Parliamo invece della ricetta di oggi . Gli ingredienti previsti dal contest delle ragazze di L’Albero della Carambola (appena […] Read more…
Eccomi pronta anche per l’appuntamento mensile della mia cara amica Ambra, che questo mese nella sua bottega di campagna insieme a Malvarosa Edizioni ci propone di abbinare due ingredienti di stagione molto semplici:asparagi e cipollotto!!! Dopo avere pensato e ripensato a come creare una ricetta semplice ma creativa e cche si potesse presentare in modo […] Read more…
Ho lasciato il blog e anche l’Italia di fretta senza neanche augurarvi Buona Pasqua, spero che l’abbiate passata bene mangiando e rilassandovi. …a breve vi racconterò dove sono stata e il perchè di questo viaggio…stay tuned!!! Si torna in cucina dopo giorni in cui ho mangiato in trattorie e ristoranti. Aprile è un mese ricco […] Read more…
Ancora delizie al bicchiere!!! Quanto mi piace la versione finger food al bicchiere ..ma ve l’avevo già detto qui questi li avevo preparati domenica in occasione di un pranzo in cui avevo invitato i miei suoceri e li ho riproposti ieri sera in occasione della prima partita dell’Italia ai mondiali : è stato un successo in […] Read more…