Eccomi con un’altra ricetta per Vistochebuono. Il 21 giugno con il solstizio d’estate è ufficialmente iniziata questa estate 2014! Quando ero piccola mi ricordo che una delle canzoni preferite era proprio “W la pappa al pomodoro” di Rita Pavone. Erano ancora i tempi dei dischi in vinile, sarò una inguaribile romantica ma a me bambina […] Read more…
Eccomi qua..non sono ancor completamente guarita cioè il braccio non riesco ancora ad alzarlo e quindi non riesco ancora a riprendere a cucinare come si deve, ma non volevo far passare ancora altro tempo l’ultima ricetta è di quasi 1 mese fa!!! E allora oggi vi propongo un revival di ricette. Questo è il periodo […] Read more…
Buon inizio settimana amici foodies!! Ormai l’estate possiamo dire che sia finita, dopo il temporale di ieri qui a Roma oggi è uscita una giornata di sole ma ormai ci si prepara all’arrivo dell’autunno, e diciamo la verità io non vedo l’ora che arrivi!! Per salutare l’estate mi piace racchiudere tutti i suoi colori e […] Read more…
Adoro le melanzane e adoro questa crema!!!! Il Babaghanoush (o baba ghanoush) è una crema mediorientale di melanzane simile all’hummus infatti hanno in comune la tahina ma invece dei ceci qui ci sono le melanzane. E’ molto popolare in tutto il Medioriente e nella cucina libanese. La prima volta che lo assaggiai fu […] Read more…
Settembre! Finalmente è arrivato!! Adoro questo mese lo aspetto ogni anno perchè è il mese che preannuncia l’arrivo dell’autunno e mai come questo anno per me settembre significa un nuovo inizio, una nuova stagione, un capitolo della vita che si è chiuso e uno che sta per aprirsi. Trasferirmi a Roma, cambiare casa, residenza, significa […] Read more…
Rieccomi tra voi! Bentornati almeno spero che lo siate o forse qualcuno è ancora in vacanza (beato lui!!). Per gli altri come sono andate le vacanze? Spero vi siate riposati. Per me questa estate è stata la prima vacanza di totale relax e dolce far niente, ai primi di agosto ho cambiato casa e […] Read more…