E’ appena uscita la nuova guida del Gambero Rosso, Ristoranti d’Italia 2014. Ieri mattina c’è stata la presentazione ufficiale e la premiazione dei migliori chef italiani orgoglio del nostro Made in Italy. Poi la sera si è tenuta sempre presso la Città del Gusto di Roma una fantastica e prestigiosa cena di Gala dove ho […] Read more…
Taste of Roma 2013: Un’ Esperienza Esclusiva all’ Electrolux Chef’s Table con Christian e Manuel Costardi
Si è conclusa ieri la kermesse culinaria di Taste of Roma alla sua 2° edizione capitolina, nella splendida cornice dell’Auditorium Parco della Musica. Vi voglio raccontare la mia personale esperienza alla “Chef’s Table” su invito di Electrolux, leader nella fornitura di apparecchiature professionali ed elettrodomestici per la cucina e partner europeo di Taste Festival. Sapete che […] Read more…
ROSSO: Eat – Drink – Stay in Rome
Rosso Valentino?? No, Rosso in Viale Aventino!!!! E’ il nuovo ristorante cool aperto a Roma ai primi di agosto dove l’eleganza dell’arredo si coniuga con il buon cibo per farti sentire coccolato come a casa. Di locali a Roma ultimamente ne hanno aperti diversi ma questo è qualcosa di diverso. Rosso nasce dall’idea di quattro […] Read more…
Fai una golosa pausa slow con Prosciutto di Parma a Milano
Buon lunedì a tutti e Buon Settembre!!! Si ricomincia!! Riprendiamo le nostre abitudini, il lavoro, gli impegni, la scuola ma non lasciamoci travolgere dalla fretta ricordiamoci della nostra salute soprattutto a tavola. Ricordo a tutti i milanesi o a chiunque passasse per Milano domani martedì 3 Settembre di non perdere l’appuntamento in Piazza Cadorna, dalle […] Read more…
Difendi la qualità della tua vita con Prosciutto di Parma
Il Consorzio del Prosciutto di Parma ha deciso di difendere la qualità della tua vita, almeno a tavola. Dopo Lucca e Bari il progetto Difendi la Qualità promosso dal Consorzio del Prosciutto di Parma arriva anche nella metropoli milanese. Tra tutte le città italiane sicuramente Milano è la più frenetica quella maggiormente dominata dalla fretta, […] Read more…
STREET FOOD: la nuova Guida per mangiare on the road
Camminando mangiando o mangiando camminando insomma come la mettete la mettete il cibo di strada è tornato alla ribalta negli ultimi tempi, sarà effetto della crisi? E’ sicuramente ideale per chi non vuole spendere troppo per mangiare o perdere tempo stando seduto in un comodo ristorante ma vuole godersi la città visitata interrottamente. Anche io […] Read more…