Ho lasciato il blog e anche l’Italia di fretta senza neanche augurarvi Buona Pasqua, spero che l’abbiate passata bene mangiando e rilassandovi. …a breve vi racconterò dove sono stata e il perchè di questo viaggio…stay tuned!!! Si torna in cucina dopo giorni in cui ho mangiato in trattorie e ristoranti. Aprile è un mese ricco […] Read more…
Canapè di pain d’epices con coulis di barbabietola rossa, patè d’anatra all’arancia e piccole gelatine di Bella Estate
Adoro le sfide, diciamo che la competizione mi fa sentire viva e in cucina libera la mia fantasia creativa. Sono una persona testarda e quando mi metto in testa un’idea devo realizzarla costi quel che costi. Se non è il destino a complicarmi la vita ci penso io! la mia vita è tutta una sfida […] Read more…
SO EASY…SO GOOD..per un rientro soft
Ben Ritrovati cari amici/amiche di food!!!! Finalmente mi sono decisa a riaprire la cucina del blog dopo 1 mese, anche se ormai sono tornata a casa già da qualche giorno dopo aver attraversato la nostra penisola da sud a nord con una toccata verso il centro, ma delle mie vacanze vi parlerò tra qualche giorno. […] Read more…
150 ANNI DI TRICOLORE sulla mia tavola…e un GRAZIE!!!
Buongiorno Italia!!!! Ragazze avete visto che bellissime giornate?? Finalmente ci possiamo togliere di dosso tutti i vestiti ingombranti dell’inverno ed essere più leggere come le farfalle. Domenica dopo tanto ho trascorso l’intera giornata all’aria aperta insieme a mio marito, l’aria era caldissima e piacevolissima così abbiamo deciso di uscire presto e dopo un giro al […] Read more…
Finger Food Lasagne
Ieri è stata una giornata fredda e piovosa tipicamente londinese, e cosa c’è di meglio da mangiare in una domenica così se non una bella e calda lasagna?I miei amici sanno che adoro il finger food e che ormai i regali che mi piacciono sono solo libri di cucina e utensili per cui l’ultima volta […] Read more…
Bicchierini di Fusilli con ricotta e spinacini pinolati
Oggi mi sento come il Bianconiglio di Alice nel Paese delle Meraviglie “E’ tardi!E’ tardi! Sono in ritardo! Sono in arciritardissimo!” Infatti oggi è l’ultimo giorno per partecipare a due eventi : uno è quello di Voiello relativo alle festività natalizie e l’altro è quello di Made in kitchen sulle Ricette da favola ed io […] Read more…