In questi giorni sto partecipando a un pò di contest presenti in giro nella blogosfera…quali La Festa del Cavolo, Le ricette per la felicità e oggi a Hay Hay it’s Donna Day la cui padrona di casa è Giulia di Jul’s Kitchen e la ragazza che ha dato vita a questo evento HHDD Denise . La ricetta proposta […] Read more…
Bicchierini ai sapori mediterranei
Ancora delizie al bicchiere!!! Quanto mi piace la versione finger food al bicchiere ..ma ve l’avevo già detto qui questi li avevo preparati domenica in occasione di un pranzo in cui avevo invitato i miei suoceri e li ho riproposti ieri sera in occasione della prima partita dell’Italia ai mondiali : è stato un successo in […] Read more…
Bicchierini di Crema di piselli alla menta, semi di sesamo e pomodorini confit
Incomincia a farsi sentire il caldo qui a Roma e quando torno a casa la sera la voglia di cucinare inizia ad affievolirsi per cui cerco ricette fresche da fare in poco tempo ..le preparazioni lunghe dovranno aspettare l’autunno (almeno penso…. poi chissà..). Ho scoperto una predilezione per i cibi finger food (ho fatto anche […] Read more…
MINI TRAMEZZINI CON INSALATINA DI POLLO E ERBA CIPOLLINA
….Come faceva quella canzone di Fred Bongusto? ” Spaghetti, pollo, insalatina e una tazzina di caffè …a Detroit…qui siamo invece a Roma e questi tramezzini li ho preparati per il brunch della domenica ma possono andare bene anche per lo slunch!!!????? Ne avete sentito parlare anche voi? E si perchè ora è di moda lo SLUNCH (così sembra): […] Read more…