Il Lunedì è il giorno delle comunicazioni importanti, prima di parlarvi del Salone del Gusto, ho un paio di notizie da darvi. Prima notizia: mentre ero a Torino è uscito l’ articolo per la mia nuova Rubrica “Voglio una Vita Speziata” in collaborazione con il portale enogastronomico Cibando. Sono molto contenta di questa nuova collaborazione nata […] Read more…
Questo formaggio di yogurt, che poi ho scoperto si chiami LABNA ed è mediorientale (devo chiedere ai miei amici foodblogger che hanno un blog con questo nome) è semplicemente fantastico!!!! L’ho fatto sabato sera per una cena tra amici e servito come antipasto con del pane carasau (o carta musica) caldo tostato qualche minuto in forno….. […] Read more…