Ok oggi non è giovedì ma sabato ma dico io perchè gli gnocchi bisogna regalarli ad un giorno preciso?? A me piacciono da morire, li mangerei ogni giorno e mi piace crearli di vario colore, con la barbabietola o con la zucca come questi che vi propongo oggi. D’inverno ricordo che mia madre quasi tutte […] Read more…
In questo mese di novembre vi sarete accorti che sono stata quasi assente dal mio e dai vostri blog ma ho passato più tempo fuori che dentro casa, dopo il Merano Wine Festival è stato un susseguirsi di eventi sul food imperdibili: la presentazione del Libro “C’è Torta per te!” e la cena presso Palazzo […] Read more…
Giovedì gnocchi! Recitava così un vecchio adagio…….ma oggi è venerdì!!!!! Va bè che fa ogni giorno è buono per mangiarli …e questi sono veramente deliziosi e fanno molto autunno!!!! Ho preparato questo primo per il pranzo di domenica scorsa quando avevo un pò di ospiti e sono rimasti tutti a bocca aperta (anzi chiusa presi […] Read more…