Nella mia dispensa ho tantissimi barattoli di vetro pieni di chicchi: riso, farro, orzo, quinoa, avena, miglio, riso e amaranto. In questi giorni in vista dell’estate che sta arrivando e delle prossime vacanze mettendo a posto per eliminare quei cerali che potrebbero rovinarsi con il caldo ho trovato un barattolo di chicchi grano saraceno che […] Read more…
Insalata di grano saraceno con cipolline borettane al cumino
Un’atra ricetta per il canale social Vistochebuono. Ormai sarete rientrati tutti o quasi dalle vacanze ed è ora di tornare ai fornelli. Io sono rientrata a Roma lunedì sera e dopo aver sistemato le valigie e la montagna di panni ieri ho deciso di mettere a posto la dispensa e così mi sono imbattuta in […] Read more…