Può sembrare una semplice insalata, ma in realtà questa KALE SALAD, ovvero insalata di cavolo riccio, è una vera dichiarazione d’amore verso noi stessi, verso il nostro corpo, verso il nostro benessere. Della serie come amare e amarsi con il cibo. Eh si perché con questa Insalata di cavolo riccio , o Kale come lo chiamano […] Read more…
Insalatona estiva con mix di semi oleosi e bacche di goji
L’estate è finalmente esplosa e il mio mood per questa estate diventa “Spegniamo i fornelli e accendiamo la fantasia” in cucina. Quando fa caldo non c’è niente di meglio di qualcosa di fresco, sano e leggero da preparare rigorosamente senza accendere i fornelli. È in questo periodo che libero al massimo la mia fantasia ed […] Read more…
Insalata di cous cous con ventresca di tonno e patate novelle al prezzemolo
Questo è un post programmato, il che significa che io sono ancora in vacanza e voi invece siete già rientrati? Siamo alla seconda ricetta in collaborazione con AngeIo Parodi.Una ricetta estiva veloce e gustosissima. si sa che in estate non abbiamo voglia di stare ai fornelli. Io amo il cous cous d’estate perché ha […] Read more…
Insalata di sgombri alla libanese
Siamo alla seconda ricetta con i prodotti Angelo Parodi. Questo è un post programmato, il che significa che io sono ancora in vacanza…e voi invece già rientrati dalle ferie? Comunque che stiate ancora in vacanza o che siate ritornati al tram tram della vita urbana l’estate è una stagione meravigliosa perché ti consente di […] Read more…
Insalata di puntarelle, arance e uova di quaglia
Qualche giorno fa sul mio profilo Instagram ho pubblicato la foto di questa insalata. Li è tutto immediato e veloce e ultimamente lo trovo più facile da usare per condividere le mie foto delle ricette. Poi ho detto scrivo anche il post sul blog ma qui ci vuole più tempo sia per scrivere che per […] Read more…
Insalata di grano saraceno con cipolline borettane al cumino
Un’atra ricetta per il canale social Vistochebuono. Ormai sarete rientrati tutti o quasi dalle vacanze ed è ora di tornare ai fornelli. Io sono rientrata a Roma lunedì sera e dopo aver sistemato le valigie e la montagna di panni ieri ho deciso di mettere a posto la dispensa e così mi sono imbattuta in […] Read more…