In questi giorni il mio appettito si è ridotto al minimo indispensabile a fornire all’organismo l’energia per stare in piedi…il caldo mi uccide e mi nutro quasi esclusivamente di frutta come melone e anguria che adoro (ma solo se sono buoni ovviamente) e poi insalate e pesce , niente pasta , pochissimo pane e tantissima acqua […] Read more…
Fettuccine verdi spinacini e pinoli con ciuffi di ricotta fresca
Direttamente da “Il Mondo di Csaba” (qualcuno non la conosce?) su Verdecardamomo questa ricetta semplice, veloce da preparare e molto gustosa!!! tra le tante ricette che Csaba propone ogni sera alle 21.00 su canale SKY questa mi è rimasta in mente subito senza prendere appunti beh è proprio semplice e si prepara in 30 minuti […] Read more…
INSALATA DI CARCIOFI, FAGIOLI DALL’OCCHIO E POMODORINI DI SICILIA
CARCIOFOMANIA: PARTE TERZA! Siamo alla terza ricetta con i carciofi e dopo due giorni in cui vi ho proposto dei primi piatti oggi è la volta invece di un’insalata dato che è tempo di primavera e di diete e cosa c’è di meglio, dico io, di una bella insalata da accompagnare con qualche fetta (senza […] Read more…
Insalata di arance, cipolla rossa e pinoli tostati
Che dite è arrivata la primavera? Oggi a Roma c’è una bellissima giornata di sole ed io ho voglia di mangiare solo cose fresche e cosa c’è di meglio di questa coloratissima insalata di arance, veloce da preparare e gustosissima da mangiare? e tra l’altro è anche salutare ..che fa pure rima! INGREDIENTI 2 arance […] Read more…