Finalmente torno a cucinare anche se devo riuscire a trovare il tempo per fare le foto approfittando di quel poco tempo in cui la piccola dorme. Volevo ripartire in modo soft con un dolce e la mia spezia preferita: il cardamomo. Adesso è il periodo delle ciliegie e sarei capace di mangiarmene a tonnellate fino […] Read more…
Il Tempo delle Confetture
Eccomi qua..non sono ancor completamente guarita cioè il braccio non riesco ancora ad alzarlo e quindi non riesco ancora a riprendere a cucinare come si deve, ma non volevo far passare ancora altro tempo l’ultima ricetta è di quasi 1 mese fa!!! E allora oggi vi propongo un revival di ricette. Questo è il periodo […] Read more…
Voglia di Estate: Insalatina di crescione, pomodori pachino IGP e olio evo ai semi di coriandolo
In questi giorni a Roma è scoppiata l’estate le temperature sono schizzate vertiginosamente in alto e ho una gran voglia di andare al mare. SE non fosse che ho il tendine della spalla destra lesionato e devo tenerlo immobile per 15 giorni e un versamento al ginocchio sarei subito corsa al mare con la piccola […] Read more…
Orecchiette di grano arso con zucchine, fave e noci di macadamia
Finalmente il giardiniere ha finito di sistemare il nostro giardino giusto in tempo per la festa di Noemi….ora con un bel prato verde (quelli a rotoli per capirci) è tutta un’altra cosa. Domenica la piccola Noemi ha ricevuto il battesimo ed e stata una giornata stressante dopo due giorni di corse per preparare le ultime […] Read more…
Crostatine salate con ricotta e carciofi al miele
Piano piano sto riprendendo i ritmi normali,la piccola Noemi ormai dorme le sue otto ore di fila a notte ma diciamolo sottovoce perchè a chiunque io lo dica mi dice che è una vera fortuna perchè in genere i bimbi si normalizzano molto più avanti. Comunque la maternità è un’esperienza meravigliosa e me la […] Read more…
Emozioni in Rosa..and Noemi’s Sablés
Arrieccomi…ogni tanto compaio per poi sparire di nuovo. Questo post non ci crederete ma è in standby da un bel pò di tempo esattamente da quando ho fatto questi sables zenzerosi per il 1 complimese di Noemi…lei per chi ancora non lo sapesse è nata il 1 gennaio quindi fate un pò i calcoli. […] Read more…