Oggi una ricetta Easy Chic! Quando la frutta diventa chic e deliziosa grazie alle spezie! A volte basta poco per rendere appetitoso un cibo che altrimenti sarebbe insignificante. Questo è il caso delle pere, che a mio marito proprio non piacciono in questo modo invece le trova deliziose e continua a ripetere “Ammazza che bone!!!” […] Read more…
Gnocchetti di Barbabietola rossa in salsa di noci e scaglie di parmigiano
L’Autunno non è ancora arrivato, almeno a Roma, ma sui banchi del mercato già si cominciamo a vedere i suoi frutti come le zucche e le rape rosse, così non ho saputo resistere e ho comprato tre grosse barbabietole rosse. Il loro color rosso porpora brillante mi piace da morire e così (era da tanto […] Read more…
September Morning: Crostata di fichi Settembrini di Chiara
Settembre! Finalmente è arrivato!! Adoro questo mese lo aspetto ogni anno perchè è il mese che preannuncia l’arrivo dell’autunno e mai come questo anno per me settembre significa un nuovo inizio, una nuova stagione, un capitolo della vita che si è chiuso e uno che sta per aprirsi. Trasferirmi a Roma, cambiare casa, residenza, significa […] Read more…
Fai una golosa pausa slow con Prosciutto di Parma a Milano
Buon lunedì a tutti e Buon Settembre!!! Si ricomincia!! Riprendiamo le nostre abitudini, il lavoro, gli impegni, la scuola ma non lasciamoci travolgere dalla fretta ricordiamoci della nostra salute soprattutto a tavola. Ricordo a tutti i milanesi o a chiunque passasse per Milano domani martedì 3 Settembre di non perdere l’appuntamento in Piazza Cadorna, dalle […] Read more…
Estate Romana: Pomodori ripieni di riso
Rieccomi tra voi! Bentornati almeno spero che lo siate o forse qualcuno è ancora in vacanza (beato lui!!). Per gli altri come sono andate le vacanze? Spero vi siate riposati. Per me questa estate è stata la prima vacanza di totale relax e dolce far niente, ai primi di agosto ho cambiato casa e […] Read more…