E’ un periodo difficile questo che stiamo vivendo, la paura per il nostro futuro, il timore per la nostra salute, la tensione per la nostra sicurezza insomma sono anni difficili se a questo poi si aggiungono pure lutti in famiglia ecco che mi assale la malinconia ed entro in uno stato di quasi isolamento dal […] Read more…
Dalla Svezia alla Spagna passando per l’Italia un’unica polpetta!!!! Io non amo molto la carne e forse l’unico modo per mangiarle è fare delle polpettine, ma non delle semplici polpette ma …Las Albondigas ossia le polpette spagnole che caratterizzano le famose tapas, la loro caratteristica è che sono più piccole delle polpette nostrane e sono […] Read more…