Lunedì scorso ho avuto l’occasione di partecipare ad un fantastico evento gastronomico che ha visto come protagonista indiscussa la Nocciola IGP del Piemonte interpretata da ben 11 chef stellati…ecco la lista Damiano Nigro, chef Relais Villa d’Amelia 1* Michelin (Benevello, CN) ICIF, Italian Culinary Institute for Foreigners di Costigliole d’Asti (AT) Ivan Centeleghe, pasticcere presso […] Read more…