Buon inizio settimana!!! Sono sempre stata un pò fissata con i prodotti bio, di qualità, ricercati , ma da quando ho fatto la scelta di diventare vegetariana ( e ne sono sempre più convinta giorno dopo giorno!) mi capita di conoscere cibi straordinari e finora totalmente sconosciuti sulla mia tavola come queste noci ..eppure in […] Read more…
SUA PASTITA’: Spaghettoro con caviale di melanzane, ricotta e origano
Buon Lunedì!!Passato bene il weekend??? Grazie al blog Non solo piccante per avermi regalato questo premio. Oggi vi racconto la storia di un pastaio folle: “Il pastaio Gat è un soggetto temuto da tutti i commercianti. Ha un laboratorio con trafile in bronzo , in teflon ed in oro;fa centinaia e centinaia di formati e […] Read more…
VERDECARDAMOMO E’….GENTE DEL FUD !!!!
Vi avevo lasciati dicendo che sarei andata all’evento Gente del Fud il weekend appena trascorso. Dopo esserci stata oggi sono orgogliosa di dirvi che anche io sono Gente del Fud!!!! E’ stato un grande raduno di foodblogger organizzato dalla Pasta Garofalo con sfondo un panorama mozzafiato sul Vesuvio e sul Golfo di Napoli: all’evento hanno partecipato […] Read more…
Linguine integrali con lenticchie e zucca al curry
Quando sto a casa, all’ora di pranzo mi piace prepararmi un bel piatto di pasta fumante , come questo. E poi in questo modo ho riciclato un pezzo di zucca che se ne stava lì in frigo tutta sola e delle lenticchie avanzate dalla sera prima. Sarà il richiamo patriottico (almeno culinariamente parlando) che mi […] Read more…
Tagliatelle ai cereali con cavolo nero e capperi di Salina
Allora rieccomi dopo una lunga assenza dal blog e Buon ANNO !!!! La lontananza è stata lunga anche se ne avevo bisogno e non avevo stimoli per scrivere dovuti a problemi personali di cui non vi voglio parlare per non tediarvi. A volte può capitarmi di non avere lo spirito giusto per scrivere poi all’improvviso […] Read more…
Finger Food Lasagne
Ieri è stata una giornata fredda e piovosa tipicamente londinese, e cosa c’è di meglio da mangiare in una domenica così se non una bella e calda lasagna?I miei amici sanno che adoro il finger food e che ormai i regali che mi piacciono sono solo libri di cucina e utensili per cui l’ultima volta […] Read more…