Il freddo di questi giorni mi ha congelato pure la connessione internet che è diventata lentissima. Mezza Italia è sotto la neve morbida soffice ma freddissima, domani venerdì è prevista anche a Roma e io la aspetto…chissà!!! Mentre il freddo fuori ci congela mani e viso una volta tornati a casa non desidero altro che […] Read more…
Il Colore della PATATA……
In questo mese di novembre vi sarete accorti che sono stata quasi assente dal mio e dai vostri blog ma ho passato più tempo fuori che dentro casa, dopo il Merano Wine Festival è stato un susseguirsi di eventi sul food imperdibili: la presentazione del Libro “C’è Torta per te!” e la cena presso Palazzo […] Read more…
Pasta e patate con porro e noci…e il 1° Taste & Match
Anche la Barilla quest’anno festeggia i 150 anni dell’Unità d’Italia e in che modo ??? Tornando indietro nel tempo agli anni ’50 riportando in commercio la prima storica confezione di pasta Barilla, disegnata negli anni ’50 dal grafico Erberto Carboni. Sono confezioni speciali in edizione limitata in vendita esclusivamente nei supermercati Coop da fine settembre. Da […] Read more…
Patate al forno con crema di Burro Salato 1889 aromatizzato
Non capita tutti i giorni di ricevere a casa dei regali introvabili infatti è capitato che ai primi di Febbraio al rientro dal mio corso a Bologna ho trovato un graditissimo pacco regalo direttamente dal Piemonte contenente il famoso Burro salato delle Fattorie Fiandino..un ingrediente di cui avevo sentito tanto parlare su diversi blog …l’occasione […] Read more…