Questa è la FISH WEEK ..sono già alla 3° ricetta a base di pesce mi ha preso così questa settimana…il profumo emanato da questa pirofila in forno non ve lo posso far sentire purtroppo ma quello che posso fare è descrivervi la preparazione …Questa è una ricetta molto economica ma altrettanto gustosa…e non richiede molto […] Read more…
Ultimamente leggo ovunque del pesce azzurro (da sempre il mio preferito) di cui ne avevo già parlato qui, ma soparttutto su La Cucina del Corriere della Sera di Maggio vi è un bellsimo articolo su tutte le varità di pesce azzurro, non solo delle più conosciute alici, ma anche di pesci a me finora sconosciuti […] Read more…